“让来的厨师炒几个菜你们尝尝，觉得行就用，觉得不行就不用。”我说。
“明天厨师来了叫他炒几个菜，咱们尝尝。”孙梅对我说：“最主要的是你，谭子，我和你冯哥都是外行，你得好好尝尝。”
“我不行，我就是个水案，尝不出啥来。”我摇摇头，对冯哥说：“冯哥你朋友不是在宾馆工作吗，叫他过来，人家是专业的，另外你们请几个厂内领导过来，他们才是咱家大主道，他们吃好了咱家才能好。”
孙梅拍了我肩膀一下高兴的说：“对呀，咋把这茬给忘了呢，这帮当领导的嘴都刁，得让他们过来尝尝，谭子，还是你想的周到。”
“我说啥了，咱们把谭子留对了，要不然咱们上哪知道这些事去，你说是吧小梅。”冯哥说，有点向媳妇邀功的味道。
孙梅冲冯哥竖起大拇指说：“冯立军，冲你把谭子留住这事给你记一大功，咱们找了一福将。”
第二天冯哥朋友领着一个厨师过来，厨师姓郭，三十多岁，偏胖。我领着他到厨房看了一下，他看到不是不锈钢灶台，问我：“灶台好使吗？”
“好使。”我说。
“现在谁家还用这灶台，都不锈钢的了。”他说，然后问：“有原料吗？”
我说：“有，不多，”然后问他：“师傅你想做什么菜？没有的我去买。”
他说：“我给你拉个单子。”
郭师傅拉了个单子，说下午四点过来试菜，叫我提前准备好。拿着单子和冯哥一起去买菜，顺便带着他熟悉一下市场，因为以后他负责采购。
三点多的时候郭师傅来了，还带来一个水案。把原料拿出来交给他，他和那个水案开始准备，我给他们打下手。
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