最后将鸡腿（爪子）扭塞进填好料的鸡肚子，起到封肚的作用，最后用小火经长时间熬制后放在石锅里以供享用。
“其实这个应该叫做参鸡汤，只是为了迎合咱们的叫法才改了名字。”
“你用筷子戳开鸡肚子看看。”
听到穆冰的话后，瑶锦绣恍然大悟，小心翼翼的用筷子扎进鸡肚子，轻轻一用力，就划了一个口子。
而里面果然就是软糯的糯米饭，原本平平无奇的鸡汤，竟然内有乾坤。
并且随着撕开的口子，糯米的清香，夹杂着人参的药气与红枣的甜香，顿时汹涌而出，不禁令人食欲大增。
“嗯，食材的气味确实被激发了出来，但这道料理的火候却没掌握好，鸡肉有些老了。”
眼看着瑶锦绣的动作，穆冰略显有些失望的摇头叹息，参鸡汤看似做法简单，但却非常考验厨师的掌控力。
这道菜品，穆冰也曾经烹制过，要想激发食材的香气很容易，但如果既要激发香气，又要保证鸡肉不柴却有些难度。
“这位客人，请问您也是一名厨师吗？”
穆冰话音刚落，身后就突然传来一个语调有些怪异的声音，回头一看，可不就是这家韩式料理店，穿着主厨服饰的厨师。
“你好，我目前正经营着一家餐厅，当然我本人也是餐厅的厨师。”
当着别人餐厅厨师的面，评价他们的料理，这的确有些失礼，尤其还是被当事人抓了个正着，因此穆冰也有些尴尬的迅速站起身回应。
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