需要从头来审视分子料理的存在。
这一点，在指点薙切爱丽丝的时候，他也直言不讳的点了出来。
至于这位同样也是有着薙切之血的少女能不能明白，赵扶余就不是很知道了。
不过对于之后赵扶余要求的那些对她来说完全没必要的基础锻炼，爱丽丝好像也是更用心了一些。
甚至是这一套蒸馏的设备，也是爱丽丝告知以后，赵扶余才专门从美食系统里兑换出来的。
不止是可以蒸馏酒水，还能蒸馏很多其他的东西，融入料理当中，更能展现不同一般的味道。
这次用来提炼这些浊酒，已经算是大材小用了。
当然，也不止是提炼浊酒这么简单。
实际上，赵扶余还专门去那樱花树下，接了一大筐的樱花花瓣，洗干净后也捣碎之后，提取了其中的汁液，同时用两个导管来提取，一边是酒液，一边是樱花汁水。
两种液体同时加温，冷凝滴落在同一个坛子内。
这就是赵扶余酿造樱酒的第一道法子。
蒸馏法！
此时的樱酒颜色并不算特别纯净，还会带着一些樱花的微微香气，却不算浓烈，这也是很正常的事情。
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