德州式烤肉，在整个西方阵营的烤肉界也算得上是天花板级别的烤肉流派了。
尤其以浓重的烟熏味道，以及柔嫩的肉质，多汁的口感著称。
不管是什么样的肉类，在这种料理的手法过后，都会变得软嫩多汁。
当然选用上好的牛胸肉，还是德州烤肉的基本。
这次薙切蓟准备用这样的手法来完成中餐里的最关键的大菜部分，也是考虑到了对手的厉害之处。
为了让赵扶余没法子对他进行针对性的调整，再来一次‘移花接玉’的手段，他不但选用了相当多种类的梦幻食材。
而且还使出了德州烤肉这种大杀器。
要知道，在北美他学习得最多的，就是这一道料理的运用办法。
可以说，抛开他训练了许多年的东樱料理的派系，就是德州烤肉他最拿手了。
也可以知道因为早餐上的失利，薙切蓟表面上看没有什么，实际上已经是怒不可遏了。
蟹猪，恐龙蛇，大蒜鸡，飞弹牛。
四种梦幻食材的一一出现，更是显露了这道料理的可怕之处。
盐、胡椒、蒜粉、辣椒粉、黄芥末粉以及红椒粉，黑胡椒粉，蜂蜜，橄榄油等零零散散十几种干湿调料腌制，更是德州烤肉必不可少的一套经历。
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