接下来他就将各种各样的食材，或是切配，或是泡水，或是取中间的芯子部分，反正是摆在砧板上排布了一大堆。
“这道菜的关键，便是似素非素，闻香而见素，尝起来确是满口肉香，不见一点肉馅。”
“菩提玉斋，便是如此得来的名讳。”
“这不是一道斋菜，却看上去比任何斋菜都要素雅简单。”
只见赵扶余又拿了一个蒸笼出来，将剥好的大蒜和大葱芯蕊部分，按照一比一的规格，摆在了蒸笼里。
一边全是大蒜粒，一边全是大葱芯。
接着就是第二个蒸笼，上面遍布了西芹，胡萝卜，洋葱，青椒，火腿，春笋，香菇，黄瓜，茄子。
也是按照一比一比一的比例，全部在蒸笼上摆满。
再来就是第三个蒸笼，泡好水的香料，八角，辣椒，豆蔻，公丁香，小茴香，花椒，黑胡椒粒，白胡椒粒，也是依次摆好，就这么倒在铺好了垫子的蒸笼上。
这些食材就算是全部利用完成了。
而在这一刻，薙切绘里奈也明白了过来，为什么赵扶余说这道菜的灵感会来自于自己。
只不过她之前的那道料理可没有这么多的香料和食材，主要还是靠的鸡蛋里增添的味道。
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