晚上饭口比中午强点，能卖一千五六，全天加起来能达到两千块钱。
收拾完卫生到凉菜间问老二一天下来什么凉菜卖得好，老二说：“就土豆丝卖得好，还有白菜心拌粉丝。”
我问：“别的呢？”
老二说：“别的不行，卖的都不咋地。”
我说：“再看两天，咋说也得一个星期，到时候把卖的慢的砍掉，调整一下，上几道新菜。”
老二说：“行，先卖一个星期再说吧，这两天也看不出啥来。”
然后来到面点间，面点师傅是个二十多岁女的，姓赵，看着干活挺好，也挺灵透，给她当学员的是个十八岁的小姑娘，姓耿。
面点间收拾的挺干净，女的本身就爱干净，一般的厨房都是面点间卫生最好。
看我进来小赵说：“过来了谭师傅。”
我说：“嗯，怎么样，忙不忙？”
小赵说：“今天还行，挺长时间不这么忙了。”
我问：“那之前生意怎么样？”
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