我说:“王厨,你用农家酱试试,不用美极鲜和万字酱油,就是纯家常炖法,还有就是别过油,洗干净了直接炖,然后放干辣椒,试试咋样。”
王厨说:“咱家也没农家酱。”
我说:“用豆中宝和黄豆酱,再加点香其酱调一调,放点酱油,和农家酱差不多少,不行你试试。”
王厨挠挠脑袋说:“我是整不明白了,不行明天谭师傅你炖吧。”
我说:“郭总要吃你炖的,你叫我炖,那不扯淡。”
王厨说:“谁炖管啥的,炖出味儿就行,你炖吧,我整不了,就交给你了。”
我笑了,说:“行,明天我炖,今天晚上多开几条草鱼,别明天炖废了。”
王厨说:“行,多开几条。”
说完开始上灶台炒菜,菜不多,都是家常菜,王厨那边就是一条鱼。
之前王厨是不帮我炒菜的,现在是想帮我炒菜,但看他犹豫的样估计是怕炒不出我这样,开始不敢炒了。他帮不帮我炒无所谓,能忙过来我就自己炒,忙不过来就喊赵刚过来帮忙,一般情况下也不耽误事。
炒完两桌菜,周晓梅进厨房喊说客人找我。我想一定是老大二哥来了,于是就和王厨打声招呼来到前面。
冯经理在吧台站着,看我出来说:“邢哥来了,喊你过去。”
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