说完出了厨房来到店外，站在外面喘了口气。说实话，就刚才那一会儿比炒一个饭口的菜都累，精神高度紧张，又得快，还不能乱，就和打仗似的。但是这次没有后怕，腿也没哆嗦，感觉还好，就是有点紧张而已，抽根烟缓缓就行了。
这时候老太太和老爷子也从家过来，问怎么回事，我说：“煤气管没事，挺好的，应该是卡扣松了，崩开的。”
老爷子说：“不能呀，都是我拧的，不能松呀。”
老太太冲老爷子喊：“就你那点劲儿还能拧紧了？”
老爷子也不吱声，进厨房去检查，老太太看看我，问：“小谭子，你没啥事吧？”
我说：“没事。”
老太太说：“还好你在，没像他们吓得都跑出来，要是厨房的都跑了今天这店就没了。”
然后用手拍拍我，我笑了笑。我是经历了玫瑰饭店厨房着火的事，碰到这种情况有经验知道怎么处理，要不然也不会这么快就把火整灭了。另外还得说人家鲜族厨房干净，没啥油渍，这要是和玫瑰饭店厨房似的油渍那么多，估计等我进屋那火也烧起来了，灭不灭得了都不一定。
看来厨房卫生挺关键，收拾卫生去除油渍不单单是为了干净美观，还是为了消防安全。打那以后我对厨房卫生标准要求的非常高，必须做到位，那关系到人身安全问题。
老太太还是有力度，没到一个小时的时间就从煤气公司找来一个专业人员，把厨房里的煤气软管全部换了高压软管，并且换上了专门的卡扣，这回安全多了。除非是煤气压力过大把高压软管给撑爆了，要不然不会出现今天这样脱扣的情况。
老太太又冲老爷子喊了半天，老爷子脾气也好，一句话不说，就在那听着，等老太太喊完走了，老爷子也慢悠悠的跟着走了。
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