俎掌柜五十多岁，颌下胡须已经花白。杨波一行人呼啦上来，弄得鸡飞狗跳，让他惊讶不已，现在终于明白，原来这一切都是杨波一手在安排的。
杨波他是知道的，沈家堡盛传他和师父马道长一样是异能之士，他深信马道长确为神仙，市井有关杨波的传言，以为杨波是马道长徒弟的关系，他倒是也信上三分，如今一见，此人行事如此儿戏，心里倒是大打折扣。
俎掌柜的脸上没有好颜色，冷道“杨波，你这弄的是哪一处？”
“俎掌柜，今日一鸣请客，我们几位也跟着沾光了，来来来，请上坐，一鸣，你坐这里。”杨波满脸堆笑，招呼俎掌柜坐下，又让沈一鸣坐在俎掌柜身边。
俎掌柜并没有坐下，冷眼看着杨波，厉声斥道“杨波，这里是沈家堡，沈家小少爷也是你随便可以轻忽的？”
杨波也知道他确实有利用沈一鸣的嫌疑，他不是没办法吗？不如此，恐怕俎掌柜连见都不会见他一面，遑论其他？
杨波见俎掌柜措辞严厉，便要告知来意，不过在此之前，杨波还准备一个神器。
杨波从袖管掏出一个对折的灰色薄片，这是打磨用的砂纸，薄片之上粘着一枚火柴头，这是昨天杨波连夜用马道长留下来的白磷制作的，这种白磷火柴有自燃的风险，但杨波今天只准备了一枚，自然不会出什么大事。
杨波拿起火柴头，在砂纸上轻轻一划，火柴头腾地冒出火苗，固体酒精在托盘里早已备好，杨波把点燃的火柴棒扔进托盘里，固体酒精忽地燃起，火焰呈青白色，没有异味，没有油烟。
俎掌柜震惊不已，不由在座位上重重坐下，心道这便是传说中的三味真火？
香儿和乐水拍手叫好，拿起筷子，跃跃欲试，准备开吃了。
杨波笑道“俎掌柜，小子唐突了，不过这些备料都是用一鸣的使钱所买，说是一鸣请客也不为过。”杨波给自己找了个台阶，并招手让人送来一壶好酒。
大明北地早有打边炉流行，是以俎掌柜对这种吃法并非完全陌生，关键是杨波用了一种新的燃料，确实把俎掌柜给惊到了。
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