两样小吃不怕凉，卖的时候也可以给人复热，他早早炸好了摆在厨台的置物架上。大锅里的卤味只要看着火就行，一点也不耽搁做其他事情。
下午下班时间刚过，街上陆续有人回家。
看到江楷的店开始卖晚上吃的菜，不少人也都会买一点。
尤其这小河鱼干，本来是本地河里的特产，但是数量少，江楷也是今天赶上了才在市场买到一些，明天去估计就没了。
别人炸小鱼干可舍不得裹鸡蛋，他这个裹了鸡蛋糊，颜色金黄金黄的，看着更加诱人。数量不多，很快就卖完了，只自己留了一点，等苏简回来也可以尝尝。
炸素丸子别看后来全国各地都常见，但是这东西目前在大井城没有，大家都稀奇，江楷给他们尝一尝，都很喜欢，明明是素的，吃起来却有点像吃肉，香喷喷的，口感也好。
关键价格还便宜，买回去家里可以少做一道菜，还可以当荤菜吃。
卤菜倒是不稀奇，不过江楷这里的颜色看着比别的地方卖的要红亮些，更有食欲，闻着气味也香。
反正都有试吃，大家纷纷品尝，都赞不绝口。荤的买不起就买素的，很多人都会买一点。
江楷是第一次做卤菜，之所以能够成功，一是因为这地方的人厨艺不咋样，更主要是他在美食节目里学到了一招大厨的杀手锏，可以提鲜提香，又增添红亮的颜色。
数量准备的不多，三个菜品每一种留一点自己吃，其他很快就卖完了。此时街上下班回家的行人也逐渐少了下来。
江楷看了眼时间，怎么今天苏简还不回来？按往常应该早到家了，难道因为昨天请了假，今天活多要加班？还是因为提了辞职，杨兰要她把活干完才让走？
江楷又等了几分钟，还不见苏简回来，他呆不住了，关上门，往苏简上班的方向走去。
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