第五十八章:吃鱼猪心 (3 / 7)

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        “翡翠白玉汤!”

        说完罗玉有陷入到过去他为数不多愿意保留的回忆中。

        罗玉会做饭,但是不是大厨级别,也就是前世上初中那会,去饭店后厨打工在一旁偷食学的。

        那个时候,正是半大小子吃穷老子的年纪,舅母没嫌他吃得多就不错了,所以一到假期就跑去饭店后厨打零工,既赚点外快,同样也能吃点客人吃剩的。

        后厨里一个爱戴墨镜的胖厨子看他可怜,也没管他,而且还任由他在一边看着其他人做菜,久而久之就回了不少。

        “那胖子整天说攒够了钱就回老家自己开个饭馆,不知道钱攒够了么?”想到这里,罗玉情不自禁地笑了笑。

        将鱼骨放到一边,再次起刀,将鱼头和鱼尾切掉放在一边,只留下中间最肥的鱼身。

        “这龙须鱼可是好东西啊,大就算了,肉质还真不错,鱼腥味还小。”

        “高端的食材,往往只采用最简单的烹饪方式......”不知为何脑袋里忽然浮现这一句话,顺口就念了出来。

        “这段鱼肉直接用来清蒸就可以。”

        不要问为啥不做生鱼片,这老祖宗传下来的蒸、煮、炒、煎、炖等等等等十八般做法,不是让后人来整一些原始人茹毛饮血的吃法的。

        罗玉这一边说一边杀鱼,等到将一条鱼完整地解刨开来的时候,白芊芊才发现自己上当了。

        “这家伙完全就是故意的!”白芊芊懊恼,为啥刚刚就自顾自听罗玉讲话了,现在回过神来已经杀掉了一只了。

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