而广大纪录片之中,最受公众欢迎,老少皆宜,全年龄段追片的就是“美食纪录片”,华夏“民以食为天”这句话可?以说是从古至今,绝非说说而已。
这一次卢修他们来到店里吃饭,就是为了?节目组的纪录片新策划寻找对应合适的店家。
这个纪录片叫做《古香食色》,讲的就是华国的传统美食,从千百年前的宫廷御膳到传承至今的百年小吃,每一种食物的背后,是历史,是传承,也?是情感与记忆。
京城的老字号众多,但这顶着御膳名?号,又有着与名?声同一水平水准的却寥寥无几?。
原本卢修他们四个人并没有抱多大希望,几?位导演和副导演,制片人分别带着工作人员亲自试吃了?几?家,但结果?都是差强人意?,有些餐厅的传承都说不清楚。
虽然洛家楼在网络上的好评沸沸扬扬,但节目组还?真?没报多大希望,以为和那些挂羊头卖狗肉的店一样。结果?这今天一来,不得?不说是名?不虚传。
既然是古方菜,八大菜系中的各大名?菜,从古至今流传着千古传说的菜品都在选题之内。
甭管是阳春白雪还?是下里巴人,上到宫廷御膳,下到街边小吃都在节目组拍摄范围之内。
现在整个《古香食色》还?在筹备之中,节目组选中了?合适的店铺也?要洽谈好进行拍摄,对于大部分店家来说,这都是百利而无一害,免费的活广告。
自从《寻味华国》第一季火了?之后,那纪录片中出现过的店家直接爆火,一座难求,连价格都翻起了?倍。
而因为菜系的不同,节目组的调研吃饭小组也?是在华国各地跑,卢修他们这一组负责的就是“御膳”选题,为了?工作而四处干饭。
“拍摄的话,你们需要什么时间来拍摄?有什么要求?”洛樱询问?着。
眼下开业没多久正是忙碌的时候,每一天店里几?乎都是
“选题上我们负责的部分是御膳,洛家是御膳世家,我们查过了?《梁朝饮食纪要》,洛主厨,‘镶银芽’您能再?做一次吗?”
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