「我还真的没注意到小叮咛的部分呢,谢啦,Reborn。」纲吉拿过温度计量测,露出笑容,「有了,在这个范围内,那麽便继续了喔。」
步骤七,从中往外规律的顺时针或逆时针注水,让咖啡粉均匀x1收水份,水量稳定不可忽大忽小,40秒後进行第二次注水。
见纲吉那光提着壶就摇晃的模样,Reborn鄙夷,「把手握前面点,这点重量就晃来晃去的……」他看不下去的抓住纲吉的手,把握法调整正确,「这点力气都没有,果然是废柴吧?」
b他略小的手掌带着偏低的T温包裹着他的手,手指纤细修长,指节和指腹带了些许薄茧,纲吉怔了下,嘴角却不自觉的上扬,「我想我大概知道是哪边出问题了,Reborn你能示范一次注水动作给我看吗?」
Reborn抬眼望了纲吉一眼,手动了动似乎想放开,「……这样动作不顺。」他略不满的冷哼,就这样抓着纲吉的手倾斜壶口,水流平顺而稳定的注入滤杯中,绕着咖啡粉边缘顺时针转着,整个动作一气呵成而优雅,彷佛在进行什麽神圣高贵的仪式。
等注水量差不多时Reborn便直起壶身迅速松手,握了握拳走到洗手槽那开始洗手,「等40秒後注水第二次就行了。」
「嗯,谢谢你啦,Reborn。」纲吉微笑,等时间到时便再次注水,已没了先前的颤抖,水流非常的稳定而绵长,像透明的丝绸,「二杯的份,要嚐嚐吗?」他询问道。
「……嗯。」Reborn点头,坐上吧台的位置,面无表情的拉着自己的鬓角。
纲吉看着他的动作,抿抿唇弯起嘴角,拿过两个咖啡杯注入方冲好的咖啡,安静的把其中一杯推到似乎在想事情的Reborn面前,端着另一杯咖啡坐上Reborn旁的位置小口的抿着,翻阅着那本咖啡大全。
古老的钟滴答的响,仍是那安静的氛围和悠扬的乡村小调,纲吉望着自己的右手,上头似乎还残留着那麽点微凉的温度,他微笑,又抿了口两人合作完成的手冲咖啡。
真好,进步了呢。
是可以让人心不甘情不愿掏钱出来的味道。
〈TBC.〉
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