厨房一口气来了三个新人。
毕竟前领班离职，加上铃木之前又回东京，厨房其实一直有空缺，现有的人力仅能勉强顶住那庞大的工作量，半天班还好，全天班的我们整个累得跟狗一样，现在有了三个生力军，对我们来说是个再好也不过的消息。
也不知道是巧合或者主厨故意，他派来我这里的是一个跟小戴同届的学弟，而从学弟早上来跟小戴熟稔打招呼的模样，我直觉他应该是小戴介绍过来的。
学弟到了厨房之後，作为领班的小戴立刻带他去认识环境，在厨房跟员工休息室走了一圈，换上厨师袍带过来我这里的时候，小戴说：「俊恒，他是我们的大学长，你之後就跟他。」转过来对我说：「学长，不用客气，C爆他就对了，他很耐C的。」
俊恒露出苦笑，我主动伸出手，「你好，怎麽称呼？」
「学长好，叫我俊恒或Leo都可以。」他也伸出手，我紮实一握，发现他的手掌有个突起物，疑惑地嗯了一声，抓来一看，见到食指最下方的指节有颗小茧。
我笑说：「之前切了不少菜？」
他也笑了，「对。」
小戴拍拍俊恒的肩膀，「能跟着学长，是你上辈子修来的福气，别丢了我们的脸，好好g，知道吗？」
我开玩笑地一掌挥过去，「别吓他啦。」
小戴侧身闪开，嘿嘿一笑，又闲聊了两句後就回去备料了。
我先是向俊恒大致说明了这个位置负责的备料与餐点是什麽，还有我们团队运作的方式，我看得出来他是一个有经验的厨师，也就没有多浪费口水，直接进行到实战部份。
「你之前有处理过海鲜吗？」
内容未完，下一页继续阅读