却见一陶漆盆中，内置一整鸡，汤水赋予表面，丝丝热气带着股股药香，不断涌出。
陈平深吸一口，顿感精神抖擞。喝之药汤，热喉暖胃也，再而食之鸡肉，浑身发汗。
这一试吃，陈平以停不下来。望着‘逍遥鸡’，陈平一口气吃下了大半只。
待食毕后，陈平尴尬的看着众人，道。
“诸位，此‘逍遥鸡’，当得美味也。今日食之，有失礼之处，忏愧，忏愧。”
陈平的话，让袁胤再次大笑，陈平的狼吞虎咽，亦说明他袁胤介绍的菜，是美味佳肴也。
看着大笑的袁胤，陈平再次恭敬请教，对着袁胤道。
“舅兄，此菜名为‘逍遥鸡，当真吃得逍遥也，以至我食欲大增，吃得忘乎所以。”
“平一路行军，上下颠簸，以厌倦吃食，多日不沾水米。此佳肴，正缓解了腹中之饥。”
“不知舅兄，这美味佳肴‘逍遥鸡’，出于何处啊。”
再问的陈平，让袁胤谈兴大增，袁胤指着‘逍遥鸡’道。
“此佳肴，传与寿春以南，为合肥的逍遥津也。故称‘逍遥鸡’。”
“制住‘逍遥鸡’，需十八种药材香料，更要选上好伢鸡，用美酒卤制。”
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