「因为热量。」小威找了张铁桌坐下,「矿工在坑底工作,高温、高劳动,身T消耗非常快。出坑後,他们需要这种高油、高咸、高热量的东西,才能迅速恢复T力。清淡的食物对他们来说是无效的。」
两人点了两碗乾面yAn春面,配上一盘**「嘴边r0U」和「油豆腐」**。
芝纬夹起一块嘴边r0U。这部位的r0U质带有筋膜,软nEnG中带着胶质,咬下去r0U汁丰富。
「好吃。」芝纬沾了一点甜辣酱,「这r0U很活。」
「嘴边r0U是猪咀嚼时会动到的肌r0U,所以特别nEnG。」小威解释道,「以前矿工喜欢吃这个,因为不用费力咬,滑进喉咙就能吞,而且有点油水,配酒刚好。」
芝纬看着碗里那层厚厚的猪油,拌开後香气四溢。
「威,我觉得这碗面很诚实。」芝纬吃得嘴角油亮,「它不装高雅,它就是告诉你:吃饱了,才有力气活下去。」
「对,这就是猴硐的味道。」小威帮她把散落的面条夹回碗里,「直接、粗暴,但是很实在。」
3.3【在地职人】不只是猫奴的阿嬷
吃饱後,两人往後站的「猫村」走去。
这里原本是老旧的矿工宿舍,依山而建,阶梯蜿蜒。现在,这里被数百只猫咪占领了。
在一处转角,他们遇到了一位正在喂猫的阿嬷。
阿嬷穿着碎花袖套,手里拿着铁盆,敲得当当响。一群猫从屋顶、水G0u盖、树丛里钻出来,围着阿嬷喵喵叫。
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