每回太皇太后病重，太上皇那架势都叫他们担心自己的脑袋保不住。
若岁宁县主能叫太皇太后用药膳，叫他们折寿保佑这位县主长命百岁他们都愿意。
排骨膳房里是有的，侍卫们也得吃肉，才有力气保护行宫安全。
只是不敢给太皇太后吃，所以这排骨不是顶好的，御厨们都有点为难。
但都是新鲜的，也早就焯水处理过，耿舒宁拍板用了一小块。
对老太太来说，有肉就不错了，要什么自行车。
天麻排骨汤里只放天麻、姜片和盐，并不难做，与御厨知道的不同，排骨得稍加处理。
玉米芯也不难得，皇庄子上的御米已经收了一茬，保留了一些给太上皇和太皇太后尝鲜。
晒干的玉米芯都是拿来做柴火的，没办法用，御厨紧着取了刚送进行宫的新鲜玉米，剥下玉米粒可放在排骨汤里提味。
排骨处理好，没多会儿，肉汤就咕嘟起来了。
玉米芯剁碎，和玉米须一起用滚水熬。
熬出淡黄色的汤水后，大火收汤，令其变得黏稠，就是粗略版本的代糖糖浆。
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