“趁着这烧红的炭火，弄些烤肉让大家尝尝，也算是弥补了刚刚怠慢的失礼，因为厨艺有限，好吃不好吃，大家可要多多包涵哦。”将五花肉放到身前的宁致远，笑道。
“圆子，你也太客气了。”
“是啊，按说是我们来打扰你招待亲友的才是。”
“对对对，圆子你就不用……哎呀！谁又踢我？！”
之前刚挨了李先进一脚的那个一直在外面打工，刚被自己家里人给喊回来没多长时间的小伙子，话还没说完，不但足足挨了三脚，连脑袋都被人给抽了一下。
回身一看，就见原本熟悉的长辈都瞪大了双眼狠狠地看着自己，特别是村长大人，太阳穴上凸起青筋，很直观地显示着他现在的心情很不好，非常不好。
只不过，这小小的插曲，到是并没有影响到宁致远的动作，在说完之后，又抽出自己的解手刀，拿布轻轻地擦拭了一下后，手腕一动，顿时就见一阵雪亮的刀光闪动起来。
但凡会点厨艺的人都知道，这猪肉，特别是新鲜的带皮猪肉，即便有一把锋利的好刀，可没有一定技巧的话，切成大块很容易，但想切成薄片却是极难。
所以，一般情况下，想把五花肉切得跟烤肉店的肉片差不多，都会把新鲜的猪肉放到冰箱的冷冻柜中冻硬，又或者放到开水锅里煮到断生，然后再用刀一点一点的切。
可眼下的宁致远，即没把肉拿去冻，更没有煮过，就这么一手轻按着肉，另一只持刀的手，快速而均匀地起起落落，就见一片片几乎可以说是薄如蝉翼的肉片纷纷落了下来。
如果说之前那杀猪宰羊的一刀，还有人看不出其中奥妙的话，那眼下这一幕的出现，即便是再不懂刀的人，也知道某人手中的这把刀子，实在是锋利的紧啊。
而对于李三炮、魏爱国这种对这方面有过研究的人来说，锐能破骨、利能削肉，再加上不沾的特性，就足以证明，这把造型并不是很惹眼的解手刀，不是一般的好！
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