夜晚。
坐在客厅里,怡宝召开了短暂的三人会议。
她拿出了几张纸,写了很多经营品类:
“小康阿姨,你看一下。这些,你都会做吗?”
小康拿起菜单,瞄了一遍,点了点头:
“基本都会做。但是,怡宝,我们不是开大酒店。你写太多菜单我们的食材不好准备,多了会坏,少了可能会不够的。”
怡宝思考了一下,说道:
“我明白了你的意思,就是说,我们的菜单简单些,我们准备起来容易,原材料也不容易浪费对不?”
小康点点头:
“比如,我们只做面,或者,只做拼饭。都可以。”
怡宝想了想:
“那这样好不好?我们把主食都备齐,就是馒头米饭和面条。但是,菜式每天固定那几样。比如,放一个电子手写板,今天的菜,西红柿鸡蛋之类的。可以盖面,可以盖饭,可以配馒头。每天大概3-5个菜。汤免费,怎么样?
小康点头:
“如果是这样三五个菜的话,我一个人就可以忙得过来。”
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