华梅西餐厅，始建于１９２５年，原名“马尔斯”。位于冰城最热闹的中央大街上，绝佳的位置、华丽的外观，与金碧辉煌的内部装潢，是餐厅给人的第一印象。豪华的古典吊灯与墙壁装饰、大理石雕像，强调出餐厅的高级质感，讲究的木制地板、古朴的木椅，以及简单的餐桌布置，又带给人一种安心的感觉，在华梅西餐厅用餐，讲究的是气氛，虽说旧俄贵族早已没落，但来到这里，仍能找到一种古老的美好感觉。华梅西餐厅以俄式西餐闻名，俄国菜以渍、拌、炸、烤、煎、焖、煮、炒、熏为主，口味偏重，带有旧俄的遗风，十分讲究。该餐厅荟萃俄式西餐烹饪之精华。主要经营俄式大菜，兼营英、法、意等式菜系。主要有：奶汁里脊丝、罐焖鸡、虾、牛肉、羊肉，烤奶汁鱼、拌大虾、串烧羊肉、铁扒鸡等４０多种名菜。味道鲜美，清香纯正。
自认是老饕、美食家的王佳宁当然不会放过，自从在这里吃过几次后就经常来报到，再加上他喜欢和别人一起进餐，觉得这样热闹吃起来也香，三不五时就会请朋友一顿。不过他最遗憾的就是从没请到过李、寇、东方三人，李勇吃过几次西餐后就再也不愿意尝试了，认为太难吃根本比不上中餐；寇野的家庭条件是几人里最差的，象这么高档的餐厅来一次随随便便都要好几百，不是寇野消费的起的。他这个人又十分好强，平时大家一起玩需要花钱时都会抢着付，别人请客过后也会还回去，总之是不愿意欠任何人；东方慧倒是不讲究这些，不去是嫌西餐麻烦又耽误时间，去那吃顿饭还不如在家看点书搞些研究。因此王佳宁的计划才一直没有成行，成为了心中的遗憾，不过他没有放弃一直惦记着这件事，一有机会就撺掇去华梅吃西餐。终于有天他的不懈努力获得成功，当他又一次提起后东方慧、寇野居然赞同了。
8月8日星期四农历六月二十四（中国男子节〈爸爸节〉）
“服务员，来两客牛排、三份罐鸡、三份罐虾、蔬菜沙拉、面包……”一坐下连菜单都不用看王佳宁就点出了一大堆食物，都是他认为比较不错的。
“喂！胖子，怎么牛排只点两人的？那一份哪去了？你不吃吗？不象你啊！”寇野此时问道。
“谁说我不吃，不但有我的，你们的也少不了！不要着急，一会上来你就清楚了。”
吃食上来后寇野这才明白过来，原来每客牛排都是被平均切成两份，这是因为整个牛排比较大一般人根本吃不了。
“来，我们一起来喝一杯，愿大家身体健康！”王佳宁举起了盛满红酒的高脚杯。
“诸事顺利！”“都能完成人生目标！”
“干杯！”在王佳宁的提议下，三人先各说一句祝词这才开餐“你俩尝尝，看我介绍的怎么样？”
费了不少力气切下一小块牛排送入口中，寇野品评道：“恩，味道还不错！是不是，阿慧？阿慧、阿慧……”
“啊！什么？”心不在焉下切着牛排的东方慧一下醒过神来，等寇野从问后才吃了一口回道“味道还真可以，没有我想的那么难吃！”
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