第100章 白菜五花肉炖豆腐 (5 / 7)

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        中年男人叫梁山,也是国家一级厨师,与被挖走的那个主厨一样,也是东来酒店的主厨。

        但是他负责的是湘菜,并不是北方菜系。

        虽然他也会做北方菜,可术有专攻,跨系可不是跨界演员,有一副好嗓子就能唱歌了。

        厨艺靠的是常年的积累和经验。

        每个人做菜都有每个人方法,哪怕是同样的食材,同样的调料,所做出来的味道也是完全不同的。

        梁山走了过来,先是看了牧晨风一眼,随即说道:“夫人,客人常点的是锅包肉、杀猪菜、榛蘑蒸肉还有排骨炖豆角!”

        这四道菜都是北疆省最为出名的菜品中的几道。

        很多人都会做,但是味道却不同。

        “你选择哪个,还是全做?”曾兰扭头看向牧晨风。

        牧晨风摇了摇头,说道:“这都是有名的本地菜,相信爱华酒店也会做这些,难道我们非要与他们做一样的吗?”

        “哦?你有什么建议?”

        曾兰一听,顿时眼睛不由一亮。

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