第十六章 全家福,满堂春 (4 / 4)

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        谁都没有想到这麽复杂的食材和调料混合,赵扶余找准的竟然会一个‘温’字。

        极鲜之温!!

        这个温说得不是温度,而是在嘴巴里释放出来的味道的那种感受,就好像无数的味道在舌尖流淌,可是你只会感觉到舒适,那种温润至极的鲜美,浓郁,醇厚,鲜甜,可是却不会有半点的上头,或者是刺激感。

        每一个味道都是那麽的恰到好处,每一个食材的进入,都在汤汁里扮演了它们应该存在的位置。

        r0U糕的一咬就散开,唯有浓浓的r0U香。

        r0U丸的x1饱了汤汁,内里却依旧有着一丝丝的r0U馅颗粒感,还有一抹来自桃sU的浓香。

        蛋饺里面属於鱼r0U和Jr0U的鲜味,在J蛋的配合下,又有别样的鲜味,末尾的一丝葱香又将口腔清洗。

        而海鲜当中的虾r0U脆甜,扇贝的清甜,青口贝的鲜甜。

        还有新鲜菌菇的口感带去的微微鲜美,更别说在中间位置的那些乾货菌菇的鲜美,以及底下埋藏的x1收了所有鲜美味道的素菜。

        那种J鸭美味的高汤混合了各sE的味道食材,同时间迸发出的鲜美,竟然没有一点的混乱,也没有一丝的强劲,只有一抹淡淡的温润,进入了食客的喉头,心间。

        即便是炭治郎也在不知不觉当中,又在品嚐的时候,沉醉了进去。

        这就是赵扶余这道料理‘山海一味.全家福’的魅力!

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