在最后的时间里,赵扶余需要的只有等待了。
...
“看来扶余主厨又将是第一个完成的了。”
闻了闻味道,薙切仙左卫门淡淡的开口。
他察觉到了赵扶余在汤盅里烹饪时候的用心,最关键的是他并没有等四禽汤的味道,完全释放达到了巅峰再进行最后一步。
因为一旦底汤的味道太过圆满,那么要再做加法就难上加难了。
更是无法体现出冬瓜和肉丸本身的滋味。
可赵扶余在几种味道都不曾圆满的时候,将它们组合在一起,造成的结果就是食材间的融合,并且各自展现自己的风味,丝毫不会留下一丝棱角。
这样的味道才是真正的登峰造极!
始终是比身边的几人要高一个档次,薙切仙左卫门的眼力可以说食林寺主持不出,在东樱都无出其右者。
既然他给出了判断,自然其他人也不会觉得有什么意外。
不过汤品赵扶余竟然也能烹饪这么快,着实也是让人吃惊。
“稍微认真点评判吧...”
“就现在来看,这些人里,做汤的水准都不算太高。”
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