第一百零二章 何谓手艺 (3 / 5)

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        就是在这一步上处理冬瓜的时候,有了一点问题。

        另外就是如果有空闲的话,可以将冬瓜稍微油炒一下,煎一会再进行烹饪。

        香气,味道的浓郁程度,也会提高不少。

        不过赵扶余这次制作的汤品就不需要这么麻烦了。

        否则太过浓郁的滋味,反而会将平衡的口感破坏掉。

        在处理好了肉丸和冬瓜以后,赵扶余需要的就是等待。

        等待那四禽汤的完成!

        如今,已经飘荡起一层油花,隐隐约约有点金黄琥珀色的汤锅,也已经散发出了几许不同寻常的光芒。

        ...

        “看不出来啊...”

        “他到底要做什么汤水。”

        低声的讨论,出自于已经淘汰的料理人们,他们自然会汇聚在一起交流,毕竟同为天涯沦落人,况且两人计短,三人计长,交流一下会对料理更有不同的感想。

        尤其是作为种子选手的那些龙厨巨头,都是他们特别观摩的对象。

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