这也是为什么，会有人追寻这种剧毒之物品尝的原因。
野生的虎河豚已经算是剧毒之物内，可以让人品尝的食材当中，最能保证安全的了。
即便如此，不算中州。
仅仅是东樱一地，每年因为贪恋野生虎河豚鲜美味道的食客，而导致的死亡事件，也是层出不穷。
至少不会少于四位数。
就可以知道，这类食材的危险性和毒性了。
赵扶余要烹饪这等料理，需要动用的心力自然也没有那么简单。
不过还好，在刀工上他的技巧也已经算是能够达到炉火纯青的地步了。
区区的一条虎河豚并不会让他觉得多么困难，几把烹饪刀一齐上阵，先杀死神经，接着迅速放血，不断的以流动的水冲刷着鱼身内部，然后将鱼皮剥离。
最后去掉内脏，把毒性最高的那些心脏，胆囊全部丢弃，只剩下一堆不多的鱼肝和白子留在一旁备用。
实际上这虎河豚的肝脏尤其是野生的虎河豚肝脏都属于是剧毒的类型。
只不过，恰好赵扶余这次烹饪的料理，需要这种毒性自然就不能放弃，说白了其他的内脏之所以被放弃，毒性都是次要原因，关键还是在于不够好吃。
虎河豚的鱼肝柔嫩细腻，也有海中鹅肝的称呼，油脂丰厚，还带有一股醇香，赵扶余这样的人自然不会浪费这样的食材。
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