第二百二十一章 不可思议的手法 (1 / 5)

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        所有人都忽视了一个问题。

        在当年烹饪这道‘四神海鲜八宝包子’原形的时候,白罗世家的先辈们,还没有掌握白罗蛇转链,也没有蜀汉老面。

        可是他们依旧烹饪出了能够镇压怒江,祭祀上天的料理。

        那么他们当时用的是什么手法呢?

        要知道在行军途中,面食最困难的永远不是蒸煮烹饪...

        而是顺利的,完好的,迅速的发酵!

        大批量的松软的馒头包子外皮,需要的是提前许久的发酵时间,可是在行军的途中,哪里给人这样的功夫。

        可是伙食上如果不佳,一旦引起士兵不满意,那伙夫也往往脱逃不了罪责。

        于是乎白罗世家们的先辈们,使用的就是另外一种新的发酵办法。

        可以迅速的让面团涨发开来,这就是白罗三叠浪!

        一种瞬间让面团二次醒发,甚至是三次醒发的...特殊厨技!

        ...

        “百年老面,这种东西居然还有人要用...”

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