实际上这本就是应有之意，因为既然处理了黄金胡萝卜，怎么可能不处理一下鱼翅菇这种梦幻食材？
虽然名为鱼翅，口感鲜美与真正鱼翅也没有区别，可实际上这种梦幻食材依旧属于素菜范畴，是一种美食细胞激荡下，变异而成的食材。
大量的美食细胞在鱼翅菇体内波动，也让它的口感格外让人迷恋。
可是口感的跳脱，就代表了鱼翅菇的味道上，其实是素雅清淡这一流派的。
要做到成为鼎湖上素内的惊艳一撇，就需要经过一道全新的处理。
实际上就好像烹饪干鲍，需要用大量的食材作为浓汤底味，来让干鲍吸收一样。
对待鱼翅菇也该如此，只不过这次用的浓汤并没有肉食，而是纯粹的素菜高汤，与之前熬煮的高汤又完全不同的素菜高汤！
这次的基底，赵扶余选择的是纯粹的山珍，依靠山珍的味道来增加海味的醇厚。
甚至不止是山珍，还有很多本不应该用来吊汤的食材，也被他拿了出来。
这一幕也是让蔡青眼睛一亮。
‘哦嚯嚯，这倒是新奇，没有听说鼎湖上素这么做的。’
‘看来老夫还是小觑了这位少年妖孽。’
而薙切绘里奈的眼神就更加急迫了，不过当她看到赵扶余那不慌不忙的样子，心情也一下就安静了下来。
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