“一般的料理真的不能活起来么?我从来不信什么定理。”
“因为活化的本质不过是美食细胞的深层次激活和觉醒而已。”
“那么我便用料理技艺让食材的这种觉醒,被刺激出现!”
“就好像美食细胞渐渐进化,能够出现到自己的意志一般...”
追溯亘古,在美食细胞还未出现之前,料理的本源就是祭祀,既然如此,那么结合古今。
以祭祀之道,来对待普通食材内的美食细胞,让其产生更多的升华与共鸣,这就是...赵扶余的‘厨祭’!
“以己身的精气神为献,共鸣深层次的美食细胞,让普通食材再次升华。”
“这便是我的...点灵厨祭之法!”
“也是我这么长久以来,在古厨之道上的总结。”
“到底结果为何,不如薙切总长自己眼见为虚,口尝为实。”
月天之间的众人只知道赵扶余好像说了什么很高深的东西,牵涉梦幻食材的特殊之处,即便是特厨也是云遮雾绕。
倒是老牌的外聘特厨夏佩尔露出了惊讶的神色,望向赵扶余有些不可思议。
毕竟他可是知道梦幻食材的那种活化特性,在世界各国的料理研究里,都是十分高端的项目。
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