这是第一时间，口腔里传递给他感受，随即便是一股浓郁的甜味，油香，可很快紧接上来的醋味，酸味，就将那可能存在的油腻去掉，反而是微微的咸度在甜酸后显露了出来。
带来了这排骨本身的鲜美味道，然后便是无与伦比的肉香，在口腔里扩散，充斥。
略带嚼劲的排骨肉，又不会塞牙的瘦肉，油炸留下的劲道与熬煮后的软糯成为了惊人味道的绝妙口感辅佐。
也同时让排骨的肉香，随着咀嚼越发的蔓延在喉道当中。
‘甜与酸的平衡，中间以咸为轴心...’
‘反而是将排骨的肉香，骨香，发挥到了极点?！’
‘这哪里是普通的糖醋小排？简直就是一道堪称顶点的糖醋料理大赏！’
糖醋汁的味道直接又彻底，强硬的破开少年味蕾的同时，油香的存在又滋润了口舌。
伴随着排骨鲜美的咸度出现，肉的滋味，排骨的滋味，那独属于贴骨肉的美好口感，开始不断的绽放光辉。
这平平无奇的糖醋排骨，就好像一个看着不突出的绅士，衣装笔挺，第一眼的平淡过后，很快又会被他的气质所吸引。
那熟悉的甜酸，在嘴巴里形成了绝妙的味道漩涡，把食欲不断的提拉起来的同时，又用肉香，骨香将那种食欲抚慰。
既是开胃的前菜，又足以作为抚慰人心的大餐。
这也是‘糖醋小排’最玄妙的一点。
而赵扶余的这一道料理，恰好将两者的平衡拿捏到了极致。
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