“埃尔,这是我专门给你准备的药膳。”卫紫道。
“药膳?药膳是什么东西?是药吗?我身体这么棒,不用吃药。”埃尔一边好奇的问道,一边伸出自己充满饱满肌肉的胳膊在卫紫面前晃了晃。
颇有些无奈的摇了摇头,卫紫觉得自己应该给埃尔这个法国佬普及一下国传统化的药膳。
当下,只听卫紫介绍道:“药膳是我华夏传统的饮食和医食疗化,药膳是在华夏医学、烹饪学和营养学理论指导下,严格按兆配方。将药与某些具有药用价值的食物相配伍,采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。说的简单一点,药膳即药材与食材相配伍而做成的美食。”
对于卫紫前面所说的什么华夏传统的医学、食疗化,埃尔听的是云里雾里,不知道所云。但是,卫紫最后所说的美食二字,埃尔还是听得清清楚楚。
配合着这飘香四溢的香味。埃尔道:“光是闻闻这味道,就知道这一定是非常可口的美食。”
见埃尔只是强调所谓的美食,却没有注意其的根本。卫紫忍不住又说道:“药膳,是国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”,既将药物作为食物。又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,二者相辅相成,相得益彰;除了具有较高的营养价值,还可防病治病、保健强身、延年益寿。”
尽管卫紫将药膳解释的已经非常直白、非常容易理解,奈何埃尔这个法国佬此刻已经被眼前瓦盆咕咚咕咚溢出的香味给吸引住了。
“卫,这个药膳,什么是能吃啊!”一直以来,做任何事情都表现的非常优雅的埃尔绅士。此刻指着自己咕咕叫的肚,衔着口水对卫紫说道。
看到埃尔像个馋猫似的吞咽着口水,也来到卫紫身旁的,忍不住笑道:“瞧他的馋样,哪里像是来自于法兰西的?我看。是来自于阿富汗难民营的还差不多。”
这样嘲笑埃尔,却不曾想,当初她的馋样,一点也不比此刻的埃尔差。
对于的笑声,埃尔是充耳不闻,眼睛直直的盯着冒着气泡的药膳。不停的吞咽着口水。
终于,在埃尔期待的眼神,卫紫宣告可以出锅了。
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