小夕把杨光和高磊他们送走之后，自己彻底的放松下来，这种感觉真的太赞了，这个咖啡店完全属于她自己了。虽然名字足够难听，但是拥有一家属于自己的咖啡店，一直都是小夕的心愿。准确来说，还得是一家能活下去的咖啡店。所以小夕还要仔细考虑一下咖啡店的运营方式。之前杨光已经打理的很好，但是马上就要到过年的旺季了，小夕自己一定是忙活不过来的。所以必须从运营到管理，有一套全新的、系统的解决方案，能让小夕一个人完成一整个咖啡店的运营。
小夕开始着手，最先优化供货商。之前的咖啡供货还要自己跑到市场去谈，每次不去拉货就停止供应，现在必须要预定可以送货的，所以换掉。
接下来是咖啡杯。用店里的杯子还要洗，用纸质的杯子太浪费也不环保。所以要鼓励大家用自己的杯子。用自己的杯子不仅减免两元，并且600毫升以下的杯子不限量，杯子多大，咖啡就有多少。小于300毫升的杯子免费续杯一次。
再接着是店里的卫生。大家都习惯把这里当成消费的场所，而不是展示个人修养的秀场，所以能留下什么就留下什么。比如垃圾，比如鞋印。所以小夕决定，每收拾一片垃圾，就奖励一个积分，五个积分可以领取一杯300毫升的咖啡。
最后就是制作咖啡的漫长等待时间，在这个时间、在任何平台转发任何关于店里正面消息的，直接半价优惠。
目前能想到的，小夕都用可视化的图片把它们张贴了出来，店里各个角落都是小夕提醒大家注意环境卫生以及自带咖啡杯的提醒，足够诱人和有意义。小夕在关店的那一刻完成了所有的准备。
明天一定是全新的一天！
小夕几乎是激动了一夜没有睡觉，为了明天的大计划，她已经顾不上去询问杨光的感受或者礼貌的跟张兰打个招呼。第二天一早起来，直接到店里开始了一天的准备。
小夕在自己的充分创意和头一天的准备下，一切都井然有序。到了十点多的时间，人已经逐渐多了起来，完全是小夕预想的效果。只不过人越来越多，越来越多！跟小夕在脑子里幻想的样子有点出入，因为脑子里想象的人是不会说话的，可是现实中，咖啡店里的人，话真的很多！
一会儿是小孩子吵着要冰淇凌，小夕怎么解释没有，小孩子就是听不懂。一会儿是两个情侣为了要喝什么吵停不下来，小夕推荐他们喝不同的口味却被怼回来。一会儿是中年的叔叔阿姨拿着外面捡来的咖啡，想要免费的、更多一点的、再多一点的咖啡……
小夕的头要炸了！嗓子早已经废掉，只剩下胳膊和腿还在机械的活动。她一个人怎么可能又制作咖啡、又打扫卫生、又收款。
她一个人应付不来！她简直想把所有的图画和提示牌都撕下来，让他们全部彻底的消失。可是人只是越来越多、越来越多！她从十点多到下午四点，一刻都没有停下来！赚了多少钱小夕不知道，就算脑子清醒她也算不清楚，但是她知道，她自己不行。
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