悦来客栈!
刘胜一看,好家伙,别看人家店不起眼,来头还不小,还是全国连锁、万界通用的金字招牌!
店里只有一个疑似伙计的人,一个客人也没有,那伙计的年龄不大,愣头愣脑,脸上也没个笑容,一副谁都欠他钱的样子。
“打尖儿还是住店!”
刘胜心说不愧是大品牌,连伙计都这么豪横,问个话口气跟审犯人似得!
想了想,刘胜道:
“先吃点饭吧,住店要看天气情况!你这有什么本地特色的小菜,随便上几个就行了!”
随便找了个靠窗的位置坐好,刘胜一抬头,发现伙计没动。
“你怎么还不去?”
伙计面无表情道:“先交钱!”
“还有这规矩?”
一般来说,这种小店都是先吃后收账的,这里边其实也是有讲究的。
先吃后付,可以增加顾客的心理预期,提高翻台率,比如中途加个菜,加个酒什么的,可以做到开店的利益最大化。
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