很多人拿起相机拍照，熏酱菜对南方人来说毕竟不常见，拍个照拿回去留个纪念，或者是回去研究。
热菜厨房里也有不少人，郝广生领着参观讲解，不少人拿着相机拍照。也有拿手机拍照的，但很少，这时候智能手机才开始有，价钱很贵，一般人买不起。
到面点的时候很多人对“奶油大花卷”产生了浓厚兴趣，对他们来说没见过这么大的大花卷，十分好奇。
“谭师傅，这大花卷是你家的特色吧？”一个操着河北口音的男的问。
“对，是我们家特色。”我说。
“有秘制配方吧？”这个男的继续问。
“确实有，这个大花卷的制作工艺很讲究，在面粉的选择、牛奶的比例、和面的技巧、盘花的技术、以及醒制和蒸制的时间上都有严格的标准，每个步骤有偏差都做不出来。”
“真挺讲究，有技术含量。”
“这是门技术。”
“拍个照。”
还有人小声说：“一会儿把他家面点师傅的电话要一下。”
这时有个女的过来递给我一张名片，微笑道：“这是我的名片，我是苏州‘小桥人家’的老板，不介意把您的名片给我一张吧？”
我有些尴尬，因为压根儿没名片。
“不好意思，我没名片，把我的电话给你吧。”说完把电话号码告诉她。
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