婚外情就是一把双刃剑,伤了自己也伤了别人,局外人能看得清楚,局内人却乐此不彼。
我是没经历过,不知道啥样。和林燕认识十二年,结婚七年,都说“七年之痒”,是不是也要经历了?说出来很多人不相信,和林燕我俩儿已经五年没有夫妻生活了,能坚持过来也算是坚强。
严丽念大学的时候学的是管理,毕业之后虽然没正式参与饭店管理,耳读目染对管理饭店也在行,加上结婚之后自己开了酒店,亲自管理一年,把在大学时学的理论和实际相结合,也有自己的管理之道。
我感觉管理程度跟自己所处的位置是有关。当我是厨师长的时候,看到的是整个厨房,很难把前台放进视线,所见所想都是厨房,所有的管理也是以厨房为目标。当做了厨务总监之后,虽然没离开厨房,但感觉高度和格局大了许多,目光不再局限在一个厨房,而是四个,同时把前台也考虑进去了。
人的位置不同,对问题的看法也不同,处理的方式就不一样。
人是在不断的自我挑战中进步。
在粗粮工作二十五天,现在告一段落,给自己放一天假,老老实实的在老店待着,明天去新店。
这期间省城洪记的乔厨要三个海鲜师傅,通过赵小军和李双良给找了三个。老四那里面点上了一个新品种“奶油大花卷”卖得非常好,觉得很适合粗粮,和严丽商量一下,准备派马姐去学习,马姐说自己岁数大了,再干两年马华一结婚她就回北票养老去,不再学了。
严丽说那就选个年轻的去,于是就选了周静。选周静的时候和严丽发生争执,她的意思是在粗粮的面点里选,我没同意,还是有私心的,总想把学习的机会给老店。严丽说我有偏有向,我说老店兄弟跟我干这长时间,感情深厚,我现在当总监了,必须照顾他们。她说我这是在拉帮结派,培养自己势力。我说你愿意咋想咋想,反正是为公司好。她瞅我半天没吱声,后期说你就是艮。
周静学完之后回来在粗粮上“奶油大花卷”,非常成功,在滨海引起不小轰动,很多人都是奔着“大花卷”去的,粗粮的生意火爆起来。
来到厨房,赵小军问我:“老大,今天不去粗粮了?”
“不去了,今天在家。”我说。
内容未完,下一页继续阅读