“老大，你说我能不能第一？”他笑着问。
“能不能第一评委说的算，我不是评委。”我说。
“凭你多年的经验来看我这道菜咋样？”
“挺好，一菜三味，美观大方，给你个建议，西兰花不要热食，凉拌，这样这道菜味道就丰富了。”我说。
“凉拌？”他有点没明白我啥意思，但马上就转过弯来，高兴的说道：“老大就是老大，我知道了。”
我说：“知道就好。注意，烧海参的时候芡汁最主要，焖如意虾的时候收汁要火侯。”
“谢谢老大提醒。”他一抱拳，朗声道。
比较喜欢他这个乐观开朗的性格，能给厨房带来笑声，加上他还是老乡，对他格外照顾一些。
这时王总领着四个人进了厨房，一看就知道是四个厨师长，马上上去迎接。
王总挨个的向我介绍：“这是滨海湾总厨王海涛，这是天下美景总厨马志，这是粤海楼总厨张文光，这是福临居总厨夏海华。”
跟四个总厨握手问候。
“麻烦四位了，百忙之中抽出时间来帮着当评委，十分感谢。”我热情的说。
“谭厨客气了。”
内容未完，下一页继续阅读