杜师傅调到粗粮的第五天，下班之后找我吃饭。他的意思是去洪福，我说别了，到我的小屋吃口，还肃静。他打包了两个菜，我打包了两份饺子，我们俩儿坐在寝室里边喝酒边聊天。
“粗粮挺乱，啥都得从头整。”他说。
知道他会说这些事，于是问：“需要我做啥？”
“把草利贵和李师傅调给我吧，现在急缺帮手。”他说。
我说：“调他俩儿行，老爷子同意吗？”
“我和老爷子说了，他说跟你商量商量。”他说。
知道老爷子啥意思，这两个人他是调定了，说跟我商量只不过是给我个面子。他说了要把我找的人给分开，现在开始行动了。我也有把草利贵他们放出去的意思，总在我手底下干是没毛病，但也阻碍他们的发展。
有时候确实太护着他们。
我问：“他们两个过去干什么？”
杜师傅说：“李师傅还是主理东北菜，他现在炒菜水平行，还负责任，过去之后带带粗粮的那些厨师。草利贵过去当砧板老大，帮我把砧板那块儿理顺了。”
“那他俩儿的工资呢？”我问。
“李师傅涨二百，草利贵涨一百。”
内容未完，下一页继续阅读