初四、初五都很忙，尤其是初五，按中国人的习俗来讲是“破五”，吃饺子的人非常多，中午的时候不但爆满，还持续翻台，两点了还上客人，不见减少，估计能和晚上饭口连上。到现在大伙儿还没吃工作餐呢，根本没时间吃。
这时候接到老爷子的电话，要两点半到粗粮开会。放下电话心想开啥会，不知道现在多忙呀？菜都炒不过来还开会，真是疯了。但是领导的话不能不听，快到两点半的时候叫杨志军接替我炒菜，和陈经理去了粗粮。
“老爷子是不是疯了，这个时间开会？”我说。
“你不知道老谭，这几天你见到老爷子了吗？”她问我。
还别说，这几天真没见到老爷子，就连三十晚上发红包都是老太太和严丽发的，没见到老爷子。
“没见到，他过年没在家？”我问。
“老爷子每年过年都不在家，去海南过去，初四回来，初五把各个店的厨师长和经理召集在一起吃顿饭，然后发红包。”陈经理说。
我说呢，三十晚上发红包的时候没有我的，原来是这回事。
“红包哪天发不一样，今天咱家多忙，真是的——”我说，有点怨言。
“老爷子你还不知道，他说几点是几点，必须到，迟到了该不高兴了。”陈经理说。
摇摇头，对此表示不理解。
“每年初五咱家没这么忙，今年特殊忙。”她说。
“去年你也没在这，你咋知道？”我没好气的问。
她到是不生气，说道：“去年是没在这，但去年也是初五聚的会，老赵和张经理参加了，他们说不咋忙。”
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