崔会计说完之后大家开始看盘点表,我手里没有,也没啥可看的,不知道老爷子叫我参加这会啥意思。反正来了,顺便认识认识三个店的各位领导也挺好。
粗粮的魏厨一直没发言,我看他正在和孟经理小声说着什么,说的应该是盘点表上东西。
“这洗涤剂也盘点呀?”魏厨问。
“盘点。”崔会计说。
“我们店前厅和厨房的洗涤剂都是混着用的,盘点的时候算前厅的还是后厨的?”魏厨问。
“如果是混着用的那就平均算。”崔会计回答道。
“那谁干?他们厨房用的多,我们前厅才用多点儿。”孟经理道,有点开玩笑的味道。
崔会计笑着说:“咱们前厅厨房本来就一家,有些共用的东西不用分得太清。”
这时老赵指着盘点表问:“现在粗粮和饼店都上‘毛血旺’和‘水煮牛肉’了,麻辣料在我们这炒的,成本咋算?”
崔会计说:“这个还真没想到。”然后问:“大伙儿看怎么算好?”
魏厨直接说:“以后我们自己炒,不用你们的。”
听完他这句话我笑了,心说还真是傲呀,你要是能自己炒还上我这学啥来?这样人就是太傲,没吃过亏,啥时候吃吃亏就知道天高地厚了。
多少有点来气,但咱们不能说啥,有厨师长呢。
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