同而为之皆是做人。
其实细想一想,大道本来易简,所道并非深奥,皆是普通道理。
做菜做到最后必然是返璞归真,追求原料本来味道,回归原始才是正途。做人亦是如此,无论如何也是回到最初,做到至真至善至美方是正道。
何为真?初心而已。
何为善?莫为恶而已。
何为美?至真至善为美。
接过李师傅的两道菜之后,开始进行改进。鲍鹏对接李师傅的菜表示不满,跟我说把自己卖的好的菜都给人家了,还得做他们卖的不好的菜,犯不上。对他的这个反应表示理解,如果是我上的新菜他会很高兴接受,现在是把自己卖得好的菜给别人做,把别人卖的不好的菜拿过来自己做,他还得摆档,心里自然不舒服。
“鲍鹏,这两道菜要是咱们做火了不也挺厉害。”我说。
“主要是这两道菜都摆出去快一个月了,也没咋卖。”他说道。
我问:“知道为啥不咋卖吗?”
“做的不好吃呗。”他倒好,直接实话实说。
我说:“也不一定,卖的不好有两个原因,一个是摆的不好,这个是主要原因,咱们的菜卖得好主要是你摆的好,客人看了爱点。还有一个原因就是你说的,做的不好。”
他还是带着情绪嘟囔道:“师傅你说这两道菜咋摆吧,你先摆一个我看看,然后我按着你的摆。”说完这句话之后又小声嘟囔:“上回就给出去两道菜,现在还给,都给了得了。”
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