我说：“哪赶稳当的炒菜好，这多舒服。”
他笑了，说：“对，稳当的炒菜就行，咱家也没啥事。”
我说：“是。”然后问他：“你哥在滨海干的咋样？”
“干的还行，听我嫂子说挺好的，工资比这高。”他说。
“那你哥炒菜应该挺好，炒菜不行在那干不住。”我说。
他说：“我哥炒菜还行。”然后问我：“老谭你咋不在那干了？”
“身体不行，适应不了那地方天气，太潮湿。”我说。
“那厉害吗？”他问。
“分人。”我说：“可能是我体格不行，适应不了，别人都行。”我说。
“你体格还不行？一个人单挑四个。”他开玩笑道。
我说：“别说这事，丢人，让人家给揍个鼻青脸肿的。”
他又问：“咋的？真不想当厨师长？”
我说：“不当，我在这也干不长，干到过年就不干了，还得回省城。”
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