“师叔，叉烧算是一种做法吧？”我问。
“嗯，是种做法。和蜜汁类差不多，咱们东北菜运用的比较少，粤菜运用的比较多。”赵师傅介绍道：“广东人喜欢吃叉烧包，就是用叉烧肉做的，把叉烧肉切成小丁调成馅，然后包成包子。”
我点点头。
“你师父还天天跑家呢？”赵师傅问。
“嗯，天天跑家。”我回答道。
“你师父体格好，这也有一个星期没看着他了。”
“我师父现在挺累，每天过了晚上饭口他就回家，岁数大了，不能天天在这靠着。”
“是，岁数大了，比不上你们年轻的。”赵师傅说“我这眼瞅着快六十了，也有点干不动了，依仗现在活少，要是活多也挺不下来。”
“老赵你还行，我看你体格比我都好。”三叔说。
“你那意思我体格比你好应该比你多干点呗。”赵师傅道。
“那哪能呢，咋说也不能让师傅干活。”
三叔讪讪的道，说完去水池子那收拾鲫鱼。
“我昨天才听说，这回涨工资是你提出来的。”赵师傅道。
“这可不是，我哪有那大力度，涨工资是老板的意思。”我说。
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