晚上下班和师父一起走，马姐家和师父家住一个小区，正好顺路。
路上师父说：“谭子，你在哪干都是好人缘，这样就对了。”
我说：“就是个傻实惠，师父你也知道，我干活实在，不会藏着掖着，和谁也不犯病。”
师父说：“就这样才好呢，要是虚头巴脑的就没人搭理你了。”
我说：“嗯，是。”
师父说：“到哪干活，咱们就是耍手艺的，菜做好是一方面，主要还是人品要过关，人品不行到哪都不行，就算菜炒的好也不行。你师爷常说，咱们干厨师的，到哪都不要离开三尺灶台，那是咱们的根本，到哪都要实实在在踏踏实实的，好好做人。”
我说：“是。”
师父说：“这是现在有些厨师不讲究了，为了挣钱啥事都做得出。这要是在过去咱们厨子是下九流的，和小偷、流氓、车豁子、教书先生是一起的，别瞧不起下九流，下九流的人是最讲究的，最讲义气。所以说呀，当厨子是三分厨艺、七分厨德，‘无艺难炒百家菜，无德难做伊家人’。”然后问我：“知道啥是“伊家人”吧？”
我说：“是不是指咱们厨师祖师爷，伊尹？”
师父说：“对，就是说厨师祖师爷伊尹，你知道的还挺多的。”
我说：“没事看书看的。”
师父说：“没事多看点书有用，但别看那些乱七八糟的书，那些都是不良手册，看了啥用没有，看不好还学坏了。”
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