第25章 开业的日子 (1 / 7)

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        今天十月八号,盛美酒店开业。

        非常忙,两个饭口除了开业请客的朋友,还有临时来的客人,几乎是同时开餐,厨房忙的就像打仗一样,不可开交。我和李剑寒不但要忙着配菜,还得招呼着服务员上菜,喊声几乎就没停过,到下班的时候嗓子都有点哑了。

        冯哥抬了一箱啤酒来到厨房说:“大家辛苦了,晚上做点好吃的,一起喝点。”然后拍着我的肩膀说:“谭子,今天开业你是功臣。”

        他说话的时候嘴有点发瓢,看样是没少喝,满身酒气。

        “冯哥,没少喝吧。”我说。

        “今天喝大了,没办法,都过来捧场,哪桌都得陪。”

        “你得悠着点,明天还得买菜呢。”我提醒他。

        “放心谭子,明天早上九点之前保证把菜买回来。”他拍着胸脯保证。

        厨房门口有人喊他,晃晃悠悠的出去了。

        今天开业,大伙儿也都累的够呛,和张涛商量一下,做了六个菜,三荤三素,一式两份,前台一份厨房一份。

        挨着厨房是休息室,也是厨房人员吃饭的地方,张涛、郭师傅、凉菜师傅、我、李剑寒加上洗碗的大姐我们六个刚做好开始吃饭,杨丽进来了,对张涛说:“张涛,有水果吗?客人要个果盘。”

        没等张涛说话凉菜师傅站起来说:“有,我去做。”说完出去了。

        张涛对杨丽说:“杨经理,喝一个。”

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