当炒锅中螺味被完全煸炒出来后，紧随其后的，就是要对它进行调味。
蚝油、生抽、老抽食盐以及味精是一个都不能少，用猛火继续翻炒几下，直到再次激发螺蛳潜在的香气。
此时整间餐厅当中，除了客人们正在食用的美食香外，剩下的就是螺蛳那种极具渗透性的气味弥漫四溢。
这是与正宗螺蛳粉的“臭”所截然不同的味道，香气诱人，比绝大多数的肉食更加引人食欲大增。
等到螺肉完全炒熟，其实就已经可以单独食用了。
但在这里，它不过只是烹制螺蛳粉汤底的其中一环，接下来要做的，就是将其全部倒进之前的焖锅。
与鸡架还有大骨，一起闷炖几个小时。
然而，橘餐厅的“特别”营业时间有限，决不能超过天明，否则所有的客人都会被强制传送回他们的世界。
“巴特斯，能请你帮我一个小忙吗？”
尽管目前的情况，时间紧迫，但从穆冰的脸上却看不到丝毫变化，他依然还是不紧不慢邀请巴特斯帮忙。
“当然，我很乐意，店长！”
听到穆冰的话后，巴特斯表现的很是兴奋。
对于他来说，能够帮上穆冰的忙，而且还是参与到烹饪的过程当中，是一件非常令人激动的事情。
“非常感谢。”
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