“欢迎你，甘道夫红衣主教，请跟我来。”
见到甘道夫进店，已经完全进入状态的瑶锦绣迅速小跑过来，微微欠身后，就引导着对方坐在了之前他座的位置上。
橘餐厅的客人都喜欢自己固定的位置这一传统，似乎也被瑶锦绣所认可，几乎不用过问，小丫头就直接将客人送了过去。
“今天想吃点什么？”
看着坐到自己对面的甘道夫，穆冰手里不停，丝毫不受影响的继续烹饪，但嘴里开始询问起来。
“老朽年纪大了，吃不了这些刺激的东西，还是小葱拌豆腐吧，这个清淡。”
看了眼穆冰锅里红彤彤的东西，再结合那辛辣的气味，甘道夫目光平静的点了小葱拌豆腐。
“稍等。”
微微点头，记下甘道夫餐谱后，穆冰便全身心的投入到了烹饪当中。
底料爆香后，加入清水熬汤，同时用另外一个锅，倒油，将腌制的肉片滑油，随后沥出倒入料汁中。
放味精、白糖、胡椒粉，一些生抽提鲜将肉煮熟，肉熟后颜色红亮看上去就很有食欲。
趁着煮肉的时间，刚才滑肉的油锅留底油，放干辣椒爆香，下配菜翻炒期间可以加一点食盐提味。
炒到八成熟后放入碗中打底，此时，肉片也刚好煮好倒入碗中，在放一把干辣椒，花椒、蒜末、小葱、芝麻。
最后浇上滚油激发香气，水煮肉片就烹制完成了，由于穆冰的做法简单，因此烹制时间很短。
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