捞底的诚心服务可谓是服务行业的标兵,它的经营模式确实值得我们深思。
吉总,我一直想把他们的文化融进我们的培训,可是尝试了一下,却是很难做到。”
吉言笑着问道:“米粟,你到底想说什么?”
米粟在吉言跟前一直是知无不言,言无不尽的,可能是她最初进公司时,吉言就像一个伯乐一样给了她充分地肯定与信任。
“吉总,他们的企业文化我们学不了,您看他们的员工,工作态度都是非常积极主动的,在她们身上我们根本看不到别的饭店服务员那种被动服务的状态。”
吉言点头:“确实!”
米粟说,“捞底的员工之所以有如此的工作状态,这跟他们的核心文化是分不开的,主要体现在五个方面,‘授权、待遇、真诚、尊重、承诺’。我们的文化体现是不同的,当然这与各自经营的产品不同所受限制也有很大关系。”
吉言的态度不置可否。
大家也都没有接米粟的话。
无缝隙的衔接,雅间的门被推开了,戴着白帽穿着白衣的厨师端着鸳鸯锅底上来了。
各种所点的菜也都陆陆续续上来了。
5号服务生说道:“外面的架子上有各种底料,大家可以任意挑选。”
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