“这不是问题,现在这些供货的,以后你只要不接着欠,现进现结,肯定不会和你要以前的欠款。”丁峰说得也没错,很多饭店都是这么干的。
“可欠款不清,我们有可能拿不到进货的最低价。”
“是吗?有这事?他们敢吗?”丁峰不太相信,看着小于问,小于也没说出什么来。
房冬接着说下一个事项,库存问题。
“现在两大冰柜的库存对于我们来说基本没用,我也不打算用。”
“为什么?”丁峰的表情这才变得严肃起来。
房冬转过头问吴放放:“我们会拿鸭肉冒充羊肉卖吗?”
“当然不会!”
房冬笑了笑,丁峰眨了眨小眼睛。
“我们接手后,不光是鸭肉不会用,卖法上也会做较大的改变,连菜单都会重新印制,所以,其它的东西……也没用。”
房冬又说了花生酱韭菜花等辅料,不是过期就是质量不好,全部扔了,一点也不用。
听到这里,丁峰的脸色开始变得难看起来。
他哪知道,后面还有呢。
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