房冬也没办法，只能咬牙挺着，没想到两天后，业务又开始回升了。
品牌的力量，自己自租台阶那天起，省略号这个招牌便再也没用过，现在想来太可惜了。
坚持品质才能打造老字号，等你的招牌成了一个业内的知名标志时，也许再也不怕，更不用和人打价格战了。
“创品牌？你快拉倒吧，一个小吃摊还能创出品牌来？”连胖子都对自己这一套理念持不信任态度。
在随后的十几天里，侯勇志又搞出很多花样来，每天前十名顾客半价，前二十名顾客吃一送一，连麻辣面也和串串甚至老宋饭店的经营项目进行了联动，吃盖饭送串串代金券，吃串串送盖饭……五法八门。
虽然没什么新鲜招数，都是从各行各业搬来的套路，也把房冬搞得七荤八素的，后来直接变麻木了。
虽然在老顾客的支持下，业务一直稳定在了四百到六百之间浮动，但翻身的希望却从渺茫到灭亡了。
转眼进入了十二月，小吃街上的人渐渐减少，营业额开始一天天下降，房冬这里连卖四百块钱都觉得困难了。
王大猛已经把台阶上的串串摊子彻底收回了他租下的饭店中，不知从哪儿学了一手山西刀削面，招牌也改了，大猛刀削面，没忘了在前面加上几个字：正宗大同风味。
听有的顾客说，很难吃。
好好的一个传统美味就被这些头上打着正宗旗号的杂牌军们毁了。
宋俊生和侯勇志这翁婿俩不断挑起的各种价格战终于在一次次寒流袭来的配合下，打垮了所有在台阶上卖串串的，也包括房冬。
内容未完，下一页继续阅读