张晓月也道:“对呀喜姐，你来的不晚，黄婶子她们也是才开始。”
李婶子就从借来的擀面杖中拿出了一根，递给了喜姐。
喜姐接过擀面杖，看了一会黄婶子她们咋干的，然后也开始做起来。
张晓月见了就也拿起一根擀面杖，边用擀面杖捶打鱼肉，边教给她们什么样的鱼肉才合格，什么时候可以不用再捶打了。
张晓月还告诉她们一定要把鱼肉里的鱼刺挑干净，要不然到时候卡着人了可就不好了。
等捶打好后，张晓月又教她们怎么腌制鱼肉泥，都弄好后又教她们怎么把鱼肉泥弄成丸子状下入水里。
等把这一套程序都教会她们，谢君和苏强也回来了。
张晓月让李氏带她们先做着鱼丸，起身走到谢君和苏强的跟前。
“怎么样？冯少爷可有说啥？”张晓月问道。
“冯少爷没说啥，见我们带鱼过去，就让我们把所有的鱼放到后厨了。”谢君说完从怀里掏出卖鱼的钱递给了张晓月。
张晓月伸手接过，也没查多少，就问道:“那他对你们送过去的松花蛋和变蛋就没有说啥？”
“这个倒是说了，说让咱多腌点这个松花蛋和变蛋，他家其他地方的饭馆都可以卖。”
张晓月听了高兴的道:“太好了，咱家松花蛋和变蛋不用愁卖不出去了！”
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