她们四人把所有的盘子和碗归拢到一块,每人抱了几个就下去了。
张晓月这才又跟李氏和张老四说起再腌制松花蛋和变蛋的事。
“爹娘,我想再买十个瓮回来,若这变蛋卖的好的话,我想把这个生意一直做下去,除了镇上还有江陵那两个铺子,我估计冯公子也会跟我预定很多的这个东西,如果这样的话,就需要咱不断地提供变蛋。”
张老四和李氏两人点了点头,李氏道:“你想怎么干就怎么干吧,我和你爹全都支持你!”
“那好,那今天下午,娘,你带着李婶她们,把家里所有的鸡蛋和鸭蛋都清洗出来。”
“都要清洗出来吗?我看鸡蛋和鸭蛋可积攒了不少。”
“都清洗出来,我还怕到时候这些不够呢!”
“这还不够,你腌制这么多的皮蛋能卖的了吗?”&nbp;张老四担心的道。
“卖不了也不怕,皮蛋这东西可以久放,能放到过年呢,并且也不会卖不了,先不说冯公子家饭馆的消耗量,就光咱两个铺子就不少卖。”
张晓月想了想又道:“这不是还有俩月多点就要过年了嘛,我想到时候整个什么皮蛋礼盒,就像那些糕点什么的,这样大家买去可以用作礼品走亲访友,到那个时候我还怕皮蛋不够呢。“
“那照你这么说,那要不要再多买几个瓮,这样你就可以多腌制皮蛋了。”
“也行,爹就经管多买瓮,反正以后都会用的着。”
“好,那我今天下午就去之前买过瓮的那家人家看看,若是没有这么多咱就先预定了,等他们一做出来新瓮就留给咱。”
“行,爹,这个你拿主意即可。”
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